今ものすごい夢中になっているものがあります。 ピクルス作り。 今はきゅうりとセロリしか漬けてないのですが、 多分まだ誰も漬けたことの無い最高のピクルスがあるはず。 と思って日々酢漬け中。 とりあえず漬けてみたいメモ。・ニンジン ・大根 ・ゴーヤ …